Cocktail m. hindbærsmag

En færdigblandet cocktail med hindbærsmag på 25 cl, klar til at hælde op og nyde direkte fra flasken eller hælde over is i et glas. Den er bygget op omkring vand, sukker og ethylalkohol, tilsat kulsyre for den let prikkende mundfølelse og hindbæraromaer for den frugtige, søde smag. Syren (E 330) og surhedsregulerende midlet (E 331) balancerer sødmen, mens stabilisatorerne (E 414, E 445) holder konsistensen jævn, og farverne (E 122, E 124) giver den røde hindbærfarve.

Næringsindholdet pr. 100 ml viser 61 kcal og 9,4 g kulhydrater, som alle er sukkerarter. Der er ingen fedt og intet protein, og saltindholdet er 0,06 g. Det gør den til en sød, let drik med en del sukker i forhold til volumen.

Den passer til at blive serveret iskold, gerne over isterninger eller med et par friske bær som pynt, og kan bruges som den er eller som base i en større drink. Flasken på 25 cl rummer en enkelt portion eller nok til et par små glas. E122 og E124 kan have en negativ indvirkning på børns aktivitet og koncentrationsevne, så den er ikke tænkt som børnedrik. Efter åbning opbevares den bedst koldt og tørt, og den bør drikkes inden for rimelig tid, mens kulsyren stadig er frisk.