Chai latte m. cookiesmag

I modsætning til klassisk chai, hvor man trækker løse teblade med krydderier og tilsætter mælk selv, er dette en færdigblandet pulverdrik: sukker, glukosesirup, mælkepulver og teekstrakt er allerede blandet, og man skal blot tilsætte varmt vand. Det gør drikken hurtigere at lave, men betyder også, at sødme- og mælkeindholdet er fastlagt på forhånd og ikke kan justeres undervejs, som man kan med løs te.

Produktet indeholder mælk i flere former (valle, skummetmælkspulver, mælkeprotein) og kan indeholde spor af soja og gluten. Det gør drikken uegnet for personer med mælkeallergi, mens spor af soja og gluten er relevant at kende til for personer med de allergier, selvom de ikke indgår som hovedingredienser.

Tilsæt varmt vand efter mængden angivet på pakken, og rør godt, så pulveret opløses helt uden klumper — stabilisatorerne og emulgatorerne i blandingen er netop tilsat for at gøre det nemt. Drikken kan nydes både varm som en eftermiddagskop og, hvis man ønsker det, afkølet over is på en varm dag.