American Easy alkoholfri 0,5%

Dåsen på 0,44 liter koster 27,25 kr. hos Bilka, svarende til 61,93 kr. pr. liter. Det er en alkoholfri øl med et restalkoholindhold på 0,5 %, bygget op af vand, bygmalt, humle og gær — samme grundingredienser som en almindelig øl, men brygget eller behandlet til at ende under alkoholgrænsen for at kunne kaldes alkoholfri.

Deklarationen er kort og klassisk for øl: vand, bygmalt, humle og gær, uden yderligere tilsætningsstoffer. Det er den samme opskriftsbase, en almindelig pilsner eller ale bygger på, hvilket forklarer, hvorfor alkoholfri øl af denne type kan smage overraskende tæt på sin alkoholiske modpart, selvom brygningsprocessen eller efterfølgende afalkoholisering adskiller de to.

Øllen beskrives som let og forfriskende med en lys, gylden farve og en mild humleprofil, der giver subtile noter af citrus og blomster snarere end en kraftig, bitter smag. Den lette krop gør den velegnet til enhver lejlighed, hvor en alkoholfri mulighed skal stå ved siden af almindelig øl på bordet — til grillaftenen, receptionen eller en varm sommerdag, hvor kørsel eller andre hensyn udelukker alkohol.

Pr. 100 ml indeholder øllen 107 kJ/26 kcal, 0 gram fedt, 5,5 gram kulhydrat (heraf 4,2 gram sukkerarter), 0,2 gram protein og 0 gram salt. Det lave kalorietal, 26 kcal pr. 100 ml, er typisk for alkoholfri øl sammenlignet med almindelig øl, hvor alkoholen selv normalt bidrager med en stor del af energiindholdet.

Anarkist er et bryggeri, der har specialiseret sig i alkoholfrie øltyper — navnet signalerer en ambition om at bryde med den traditionelle opfattelse af, at alkoholfri øl smager af mindre end almindelig øl. American Easy er stilnavnet for denne type let, tilgængelig ale, inspireret af amerikanske øltraditioner.

Dåsen er pantbelagt, så husk at aflevere den, når den er tom. Prisen på 27,25 kr. er den normale hyldepris i skrivende stund, uden kampagne at vente på.