Salteado Tradicional Embalado

O Salteado Tradicional Embalado da Pingo Doce é uma mistura de legumes já preparada e porcionada, disponível numa embalagem de 400 g pronta a usar sem necessidade de limpar, descascar ou cortar. O formato embalado torna-o conveniente para manter no frigorífico e recorrer a ele nos dias em que o tempo de cozinha é curto.

Com apenas 26 kcal por 100 g, o perfil nutricional é muito ligeiro: os lípidos ficam nos 0,4 g e os hidratos de carbono nos 2,7 g, com um teor de sal bastante reduzido (0,09 g por 100 g). O valor de fibra — 2,0 g por 100 g — e de proteína (1,9 g) é assinalável para um produto à base de legumes frescos, o que o torna uma escolha equilibrada para quem quer aumentar o consumo de vegetais sem abrir mão da praticidade. A embalagem de 400 g é suficiente para duas a três doses como acompanhamento.

Na cozinha, o uso mais direto é saltear em frigideira larga ou wok com um fio de azeite e alho, a lume forte, durante poucos minutos — preserva-se a textura e os legumes ganham cor. Fica bem a acompanhar carne grelhada, frango do forno ou ovos mexidos, mas pode igualmente servir de base para um arroz salteado ou para completar uma massa. É um recurso prático tanto para o jantar de um dia de semana como para compor uma marmita.

Deve conservar-se entre 1 °C e 4 °C. O RadarSuper acompanha o preço deste produto na Pingo Doce para que possa planear as compras e aproveitar os momentos mais favoráveis.