Peixinhos da Horta para Forno / Airfryer

Os Peixinhos da Horta para Forno / Airfryer da Pingo Doce são uma versão moderna deste clássico da cozinha portuguesa, pensada para cozinhar sem fritura em imersão. A embalagem de 0,4 kg guarda as peças prontas a ir ao forno ou à airfryer, eliminando o passo mais trabalhoso da receita tradicional.

O prato — cujo nome evoca a forma alongada dos pedaços de legume envolvidos em polme — tem presença garantida nas mesas portuguesas há gerações. Nesta proposta da Pingo Doce, a cozedura em forno ou airfryer resulta num perfil calórico mais contido do que o frito convencional: 165 kcal por 100 g, com 11 g de lípidos e 13 g de hidratos de carbono. A fibra fica nos 2,2 g por 100 g e o sal nos 0,63 g — valores que tornam esta versão uma alternativa razoável ao original de frigideira.

São um acompanhamento fácil para o almoço de domingo, um petisco para pôr à mesa com um copo de vinho branco fresco, ou uma opção prática para os jantares da semana quando a airfryer resolve a refeição em poucos minutos. Ficam bem sozinhos ou a par de carne ou peixe grelhados, aproveitando a textura que o calor seco proporciona sem necessidade de óleo extra. Para quem quer apresentar um entrada mais leve num convívio, esta embalagem de 0,4 kg dá para várias pessoas.

Contém glúten; pode ainda conter vestígios de aipo, crustáceos, frutos de casca rija, leite, moluscos, mostarda, ovo, peixe e soja — informação essencial para quem tem alergias múltiplas ou segue dietas restritivas. O RadarSuper mantém o registo da evolução de preço deste produto na Pingo Doce, para que possa identificar a melhor altura para comprar.