Moscatel de Setúbal 10 Anos Bacalhôa

O Moscatel de Setúbal 10 Anos Bacalhôa é produzido pela Quinta da Bacalhôa e está disponível na Pingo Doce em garrafa de 0,75 l. Insere-se na categoria de licores e espirituosas e distingue-se pela indicação de dez anos de envelhecimento, que consta no próprio nome. É um produto de Portugal.

A designação Moscatel de Setúbal remete para uma denominação de origem controlada da Península de Setúbal, a sul de Lisboa, reconhecida pela produção de vinhos licorosos a partir da casta Moscatel. A Quinta da Bacalhôa é um dos produtores de referência nesta denominação, com presença histórica na região. A menção "10 Anos" distingue esta expressão de versões mais jovens da mesma denominação — num vinho licoroso, o período de envelhecimento em adega tende a aprofundar o carácter e a concentração do produto. Sendo de origem portuguesa, insere-se numa tradição vitivinícola com séculos de história neste território.

Como vinho de sobremesa ou de meditação, o Moscatel de Setúbal serve-se tipicamente ligeiramente fresco, em cálice adequado a vinhos licorosos. Em Portugal, é presença habitual nas mesas de Natal e de outras celebrações, a acompanhar doces conventuais, queijos curados ou tortas regionais, podendo também encerrar uma refeição como digestivo. A garrafa de 0,75 l é o formato standard para partilhar entre vários convivas ou guardar numa adega doméstica.

Contém dióxido de enxofre/sulfitos, composto presente na generalidade dos vinhos e relevante para quem apresente sensibilidade a este alergénio. O RadarSuper regista o histórico de preços deste produto na Pingo Doce, para que possa acompanhar a evolução e decidir em que momento comprar.