CAFE MOULU DEGUSTATION PUR ARABICA MEO

Le conditionnement en 2 paquets de 250 g de café moulu 100% Arabica MEO se vend 8,75 € chez Carrefour, soit 17,50 € le kilo. C'est le tarif le plus élevé des trois références MEO présentes chez Carrefour : 14,98 €/kg pour la version Dégustation en paquet unique de 500 g, et 17,38 €/kg pour la version Gastronomique, également en paquet unique. Le double conditionnement en 2x250g ajoute une légère prime au kilo, liée au coût de deux emballages séparés plutôt qu'un seul grand paquet.

Cette référence porte le nom générique « 100% Arabica », sans mention de gamme comme « Dégustation » ou « Gastronomique » sur les deux autres paquets MEO : c'est vraisemblablement la recette de base du torréfacteur, déclinée ici dans un format double plutôt que dans un grand paquet unique.

L'avantage pratique du conditionnement en deux sachets séparés plutôt qu'en un seul de 500 g : ouvrir un paquet à la fois permet de garder le second complètement fermé et protégé de l'air, ce qui ralentit l'oxydation du café non encore entamé. Pour un foyer qui ne consomme pas 500 g de café en quelques semaines, ce format peut donc préserver la fraîcheur du produit plus longtemps qu'un grand paquet ouvert d'un coup, même si le prix au kilo est légèrement supérieur.

Comme les deux autres références MEO, ce café est produit par un torréfacteur du Nord de la France, classé dans le rayon Produits régionaux et locaux > Hauts-de-France chez Carrefour. La mention 100% Arabica exclut tout grain de Robusta, variété plus riche en caféine et plus amère, généralement utilisée dans les mélanges d'entrée de gamme pour réduire les coûts.

Comme pour tout café, cette fiche ne comporte pas de Nutri-Score, un indicateur qui ne s'applique pas à un produit sans profil nutritionnel pertinent (sucres, sel, matières grasses). Une fois un paquet ouvert, le conserver dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité, jamais au réfrigérateur, pour préserver au mieux ses arômes jusqu'à épuisement avant d'entamer le second paquet.