BISCUITS APERITIFS TUC LU

C'est le gabarit standard des biscuits salés à partager, pensé pour un apéritif entre quelques personnes ou pour plusieurs petites prises sans que le paquet ne traîne trop longtemps ouvert. À titre de repère, sur les 142 références de cette famille suivies par RadarSuper, 34 affichent ce même poids de 100 g, devant les formats de 90 g et de 75 g.

Du côté de ce que renferment habituellement les biscuits apéritifs qui publient leur étiquette, les mesures relevées sur 138 d'entre eux donnent une médiane d'environ 499 kcal pour 100 g, avec une moitié centrale située entre 472 et 515 kcal. Les lipides tournent autour de 26 g pour 100 g, les glucides autour de 56 g, les protéines autour de 10 g et la sal autour de 1,8 g, tandis que la fibre se situe dans une médiane proche de 3,8 g. Ces valeurs décrivent l'ensemble de la famille, pas ce paquet précis.

Les Nutri-Score déclarés dans cette famille se répartissent surtout entre E et D, avec quelques rares C. Ce sont des ordres de grandeur utiles pour situer le rayon, à confronter à l'étiquette propre à chaque référence.