E.Leclerc · ANTOINE BARRIER
Vin Blanc AOP Bourgogne Gamay - 75cl - ANTOINE BARRIER
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Vin Blanc AOP Bourgogne Gamay - 75cl - ANTOINE BARRIER coûte 5,99 € (7,99 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Dans la famille des vins blancs tranquilles, le format 75 cl est la norme : c'est celui que l'on retrouve sur l'ensemble des références suivies par RadarSuper, qu'il s'agisse de blancs secs, moelleux ou sans alcool. Ce qui distingue ces bouteilles les unes des autres tient surtout au cépage, à l'appellation et au degré de sucre, qui font varier le style de façon marquée. Cette référence signée Antoine Barrier s'inscrit dans ce format standard, avec une appellation Bourgogne et une mention Gamay.
Sur les sept références de cette famille qui publient une étiquette sur RadarSuper, une seule déclare un Nutri-Score, et il s'agit d'un D. C'est le seul repère nutritionnel dont nous disposons pour l'ensemble du groupe : les autres bouteilles ne communiquent pas cette information. Les teneurs en sucre et en alcool, elles, ne sont pas renseignées de façon homogène dans cette famille, ce qui rend toute comparaison chiffrée impossible à ce stade.
Le prix de ce produit n'a pas connu de mouvement notable depuis que nous le suivons : aucune variation n'a été enregistrée sur la période observée.
Un « blanc de noirs » : comment ça marche
Le jus de raisin est incolore, quelle que soit la couleur de la peau du fruit. La couleur d'un vin rouge ou rosé vient du contact prolongé entre le jus et les peaux pendant la macération. Pour obtenir un vin blanc à partir d'un cépage noir comme le Gamay, il suffit de presser les raisins très rapidement, sans laisser le temps aux pigments de la peau de migrer dans le jus.
Cette technique, appelée « blanc de noirs », est plus connue en Champagne (où le Pinot Noir sert aussi à élaborer des Champagnes blancs) qu'en Bourgogne, où elle reste une curiosité de niche.
Pourquoi ce n'est pas un Bourgogne blanc comme les autres
La grande majorité des Bourgogne blancs sont élaborés à partir de Chardonnay, parfois d'Aligoté — deux cépages blancs qui donnent des vins ronds et souvent boisés pour les cuvées les plus travaillées. Un Bourgogne Gamay vinifié en blanc offre un profil différent : plus vif, plus léger, sans le gras caractéristique du Chardonnay élevé en fût.
C'est une référence à part dans le paysage bourguignon, à apprécier pour sa fraîcheur plutôt que pour une éventuelle comparaison avec les grands blancs de la Côte de Beaune.
Service et accords
Servir frais, entre 8 et 10 °C, dans un verre à vin blanc classique. Sa vivacité en fait un bon compagnon d'apéritif, de poissons grillés ou d'un fromage de chèvre frais, plutôt qu'un plat en sauce riche qui demanderait un blanc plus charpenté.
Détails du produit
- Marque
- ANTOINE BARRIER
- Code EAN
- 3564706857032
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 5,99 € |
| 2026-10-07 | 5,99 € |
| 2026-10-17 | 5,99 € |
| 2026-10-26 | 5,99 € |
Questions fréquentes
Le Gamay n'est-il pas normalement un cépage à vin rouge ?
Si, c'est traditionnellement le cépage du Beaujolais, réputé pour des vins rouges légers et fruités. Le vinifier en blanc est une pratique plus rare, obtenue en pressant les raisins très rapidement après récolte pour éviter que les peaux ne colorent le jus, naturellement incolore — la même technique que pour un Champagne blanc à base de Pinot Noir.
Ce vin ressemble-t-il à un Bourgogne blanc classique (Chardonnay) ?
Pas vraiment. Un Bourgogne blanc classique à base de Chardonnay offre généralement plus de gras et de notes beurrées, surtout s'il est élevé en fût. Ce Bourgogne Gamay vinifié en blanc est plus vif et plus léger, un profil de vin de soif plutôt qu'un blanc de garde.
Avec quoi accorder ce vin ?
Sa fraîcheur convient bien à l'apéritif, aux poissons grillés, à la charcuterie fine ou à un fromage de chèvre frais — des plats légers qui ne demandent pas la structure d'un blanc boisé.
Quel est le prix de Vin Blanc AOP Bourgogne Gamay - 75cl - ANTOINE BARRIER chez E.Leclerc ?
Vin Blanc AOP Bourgogne Gamay - 75cl - ANTOINE BARRIER est affiché à 5,99 € (7,99 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Vin Blanc AOP Bourgogne Gamay - 75cl - ANTOINE BARRIER est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Vin Blanc AOP Bourgogne Gamay - 75cl - ANTOINE BARRIER n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Vin Blanc AOP Bourgogne Gamay - 75cl - ANTOINE BARRIER ?
Vin Blanc AOP Bourgogne Gamay - 75cl - ANTOINE BARRIER est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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