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Carrefour · Yaourts nature et aromatisés
Yaourt Caillé Pur de Brebis Nature BASKALIA
Format : 140 g
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Yaourt Caillé Pur de Brebis Nature BASKALIA coûte 1,25 € (8,93 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 23 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Sa contenance en fait un format individuel, plus petit que le pot de 125 g qui domine l'offre de cette famille sur RadarSuper, et bien loin des grands pots de 500 g destinés à un usage familial.
Dans cette famille, les 145 références qui publient une étiquette affichent des valeurs médianes de 94 kcal pour 100 g, avec une moitié centrale située entre 88 et 103 kcal. Les matières grasses tournent autour de 3,2 g pour 100 g, les protéines autour de 3,5 g et les sucres autour de 11,8 g, même si la moitié centrale descend jusqu'à 5,7 g selon les recettes. Le Nutri-Score le plus fréquent y est C, devant B et A.
Ce caillé pur brebis se distingue par son lait de brebis, plus riche en matière grasse que le lait de vache utilisé dans la majorité des références comparables. À table, il s'apprécie nature, avec un filet de miel ou en accompagnement d'un plat salé.
Que veut dire « caillé » sur ce produit
Un yaourt caillé fermente directement dans son pot, sans brassage après la fermentation, ce qui lui donne une texture plus ferme et plus homogène qu'un yaourt brassé classique, remué après fermentation pour obtenir une consistance plus lisse et plus liquide.
Cette texture caillée est traditionnelle dans plusieurs régions du Sud-Ouest, où elle accompagne historiquement le lait de brebis, souvent associée à une consommation sucrée en dessert.
Pourquoi « pur de brebis » est une précision utile
Certains produits laitiers étiquetés « brebis » contiennent en réalité un mélange de lait de brebis et de lait de vache, pour des raisons de coût ou de disponibilité de la matière première. La mention « pur » garantit ici l'absence de ce mélange : seul du lait de brebis entre dans la composition.
Le lait de brebis est naturellement plus riche en matières grasses et en protéines que le lait de vache, ce qui se traduit par une texture plus onctueuse et un goût plus prononcé, caractéristique de ce type de produit.
Détails du produit
- Marque
- BASKALIA
- Format
- 140 g
- Code EAN
- 3578840003996
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 1,25 € |
| 2026-09-27 | 1,25 € |
| 2026-10-11 | 1,25 € |
| 2026-10-23 | 1,25 € |
Questions fréquentes
Que signifie « pur de brebis » sur l'étiquette ?
Cela garantit que seul du lait de brebis entre dans la composition, sans mélange avec du lait de vache — une pratique pourtant courante sur certains produits laitiers étiquetés brebis pour des raisons de coût.
Ce yaourt est-il sucré ?
Non, la version nature n'est ni sucrée ni aromatisée. Elle se prête aussi bien à un usage sucré, avec du miel par exemple, qu'à un usage salé selon les habitudes culinaires.
Pourquoi ce yaourt de brebis est-il plus cher qu'un yaourt de vache classique ?
Le lait de brebis coûte structurellement plus cher à produire que le lait de vache, en raison d'un rendement laitier plus faible par animal, ce qui se répercute sur le prix final du produit.
Quel est le prix de Yaourt Caillé Pur de Brebis Nature BASKALIA chez Carrefour ?
Yaourt Caillé Pur de Brebis Nature BASKALIA est affiché à 1,25 € (8,93 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 23 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Yaourt Caillé Pur de Brebis Nature BASKALIA est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Yaourt Caillé Pur de Brebis Nature BASKALIA n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Yaourt Caillé Pur de Brebis Nature BASKALIA ?
Yaourt Caillé Pur de Brebis Nature BASKALIA est vendu en 140 g, soit 8,93 €/kg.
Où acheter Yaourt Caillé Pur de Brebis Nature BASKALIA ?
Yaourt Caillé Pur de Brebis Nature BASKALIA est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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