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Format : 320 g
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Taro eddoe à la pièce coûte 2,23 € (6,99 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 24 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Vendu à la pièce pour environ 320 g, ce taro eddoe se destine à ceux qui veulent un seul tubercule, sans avoir à en acheter un lot. Dans la catégorie Fruta, où nous suivons 625 références, les formats les plus courants sont de 500 g, puis 250 g et 750 g ; ce poids se glisse entre les deux premiers, plus proche d'une petite barquette que d'un grand filet.
Le taro eddoe est un tubercule qui se cuisine comme une pomme de terre ou un légume-racine : on l'épluche, on le coupe et on le fait cuire. Ce format à la pièce convient à une préparation pour une ou deux personnes, ou à qui veut tester ce tubercule sans en avoir une grande quantité.
Pourquoi le taro doit toujours être cuit avant d'être mangé
Cru, le taro contient des cristaux d'oxalate de calcium qui provoquent une sensation d'irritation et de picotement au contact de la peau et des muqueuses. Une cuisson complète — à l'eau, à la vapeur ou en ragoût mijoté — neutralise ces composés et rend le tubercule parfaitement comestible.
Ce point de sécurité alimentaire distingue le taro de certains légumes-racines qui tolèrent, eux, une consommation crue occasionnelle sans risque particulier.
Le taro eddoe dans les cuisines du monde
Ce tubercule, aussi appelé « chou de Chine » ou « malanga » selon les régions, constitue un féculent de base dans les cuisines antillaises, africaines et asiatiques, au même titre que la pomme de terre en Europe. Sa chair cuite offre une texture farineuse et un goût légèrement sucré, apprécié dans les ragoûts, purées et accompagnements mijotés.
Son usage culinaire se rapproche de celui de l'igname ou de la patate douce, avec lesquelles il partage souvent l'étal du rayon exotique.
Pourquoi ce tubercule coûte plus cher qu'une pomme de terre française
L'écart s'explique par une chaîne d'approvisionnement plus longue : récolte, tri et transport depuis des zones de production tropicales, contre une culture et une distribution locales pour la pomme de terre.
Détails du produit
- Format
- 320 g
- Code EAN
- 3276550301653
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 1,59 € |
| 2026-09-27 | 2,23 € |
| 2026-10-09 | 2,23 € |
| 2026-10-24 | 2,23 € |
Questions fréquentes
Peut-on manger du taro cru ?
Non, jamais. Cru, il contient des cristaux d'oxalate de calcium qui irritent la peau et les muqueuses. Une cuisson complète à l'eau, à la vapeur ou en ragoût est indispensable avant toute dégustation.
Quelle différence entre le taro et l'igname ?
Ce sont deux tubercules tropicaux distincts, tous deux utilisés comme féculents de base dans plusieurs cuisines du monde. Le taro offre une texture farineuse et un goût légèrement sucré une fois cuit ; l'igname a une texture et un goût différents, bien que les deux se retrouvent souvent au même rayon exotique.
Comment cuisiner le taro eddoe ?
Il se prépare comme une pomme de terre : à l'eau, à la vapeur ou en ragoût mijoté, jusqu'à ce que la chair devienne tendre. C'est un ingrédient courant des purées, accompagnements et plats mijotés dans les cuisines antillaises, africaines et asiatiques.
Quel est le prix de Taro eddoe à la pièce chez Carrefour ?
Taro eddoe à la pièce est affiché à 2,23 € (6,99 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 24 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Taro eddoe à la pièce est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Taro eddoe à la pièce n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Taro eddoe à la pièce ?
Taro eddoe à la pièce est vendu en 320 g, soit 6,99 €/kg.
Où acheter Taro eddoe à la pièce ?
Taro eddoe à la pièce est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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