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Saucisse Sèche Pur Porc LOUIS PERE & FILS
Format : 400 g
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Saucisse Sèche Pur Porc LOUIS PERE & FILS coûte 7,10 € (17,75 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 25 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
La saucisse sèche pur porc se décline en pièces de tailles très variables selon les marques, et c'est souvent le format qui départage les références d'un même rayon. Celle-ci, signée Louis Père & Fils, se présente en une pièce de 400 g, à trancher soi-même plus ou moins finement selon l'usage : apéritif, sandwich ou planche de charcuterie. À titre de repère, les huit références de cette famille suivies sur RadarSuper vont de 150 g à 300 g, avec une majorité de pièces autour de 240-250 g ; ce format de 400 g se situe donc nettement au-dessus de l'habitude du rayon.
Du côté de la composition, cinq des huit références de la famille publient une étiquette sur RadarSuper. Leurs valeurs médianes tournent autour de 430 kcal pour 100 g, avec environ 34 g de matières grasses dont 14 g d'acides gras saturés, 3,2 g de glucides dont 2,6 g de sucres, 25,5 g de protéines et 4,5 g de sel. Les Nutri-Score déclarés dans cette famille sont tous classés E. Ces chiffres décrivent la famille dans son ensemble, pas cette pièce précise.
Saucisse sèche ou saucisson sec : quelle différence
Les deux désignent une charcuterie sèche à base de viande hachée embossée puis séchée, la distinction tenant surtout à la forme (plus fine et allongée pour la saucisse sèche) et au calibre du boyau utilisé. Il n'existe pas de définition réglementaire stricte séparant les deux termes, qui varient selon les traditions régionales et les fabricants.
Ce que garantit encore la mention « pur porc »
Comme sur tout saucisson ou saucisse sèche affichant cette mention, elle garantit l'absence de mélange avec d'autres viandes comme le bœuf, une pratique pourtant courante sur les charcuteries sèches d'entrée de gamme pour réduire les coûts. C'est une information qui engage le fabricant sur l'étiquette.
Pourquoi les petites pièces coûtent un peu plus cher au kilo
À poids égal de matière première et de temps de séchage, une petite pièce de charcuterie sèche comme celle-ci (400 g) coûte généralement un peu plus cher au kilo qu'une grosse pièce, l'emballage et la manipulation pesant proportionnellement plus sur un produit de faible poids total.
Détails du produit
- Marque
- LOUIS PERE & FILS
- Format
- 400 g
- Code EAN
- 3334049000019
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 7,10 € |
| 2026-09-28 | 7,10 € |
| 2026-10-13 | 7,10 € |
| 2026-10-25 | 7,10 € |
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre une saucisse sèche et un saucisson sec ?
La distinction tient surtout à la forme, plus fine et allongée pour la saucisse sèche, sans définition réglementaire stricte séparant les deux termes. Les deux désignent une charcuterie à base de viande hachée, embossée puis séchée plusieurs semaines.
Pourquoi cette saucisse sèche n'a-t-elle pas de Nutri-Score ?
La charcuterie sèche n'est pas soumise à l'obligation d'affichage du Nutri-Score, et peu de fabricants du secteur le publient volontairement. Son absence sur cette fiche est donc habituelle pour cette catégorie de produit.
Quel est le prix de Saucisse Sèche Pur Porc LOUIS PERE & FILS chez Carrefour ?
Saucisse Sèche Pur Porc LOUIS PERE & FILS est affiché à 7,10 € (17,75 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 25 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Saucisse Sèche Pur Porc LOUIS PERE & FILS est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Saucisse Sèche Pur Porc LOUIS PERE & FILS n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Saucisse Sèche Pur Porc LOUIS PERE & FILS ?
Saucisse Sèche Pur Porc LOUIS PERE & FILS est vendu en 400 g, soit 17,75 €/kg.
Où acheter Saucisse Sèche Pur Porc LOUIS PERE & FILS ?
Saucisse Sèche Pur Porc LOUIS PERE & FILS est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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