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Rosette Sèche Pur Porc LOUIS PERE & FILS

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Carrefour · Charcuterie sèche

Rosette Sèche Pur Porc LOUIS PERE & FILS

9,14 €18,29 €/kg

Format : 500 g

Effort de travail : 23,1 min

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Rosette Sèche Pur Porc LOUIS PERE & FILS coûte 9,14 € (18,29 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 25 octobre 2026.

Disponible chez Carrefour en France.

Voir la fiche d'origine sur Carrefour

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Cette référence de Louis Père & Fils arrive en 500 g, un grand format : dans la famille des rosettes suivies sur RadarSuper, les conditionnements vont surtout du petit 80 g au 500 g, et ce demi-kilo se situe donc dans le haut de la gamme des formats, pensé pour durer plutôt que pour une seule occasion.

Sur les 11 références de ce type qui publient une étiquette chez nous, les valeurs observées donnent une idée de ce qu'on trouve habituellement dans ces produits. L'énergie se situe autour de 374 kcal pour 100 g, avec une moitié centrale entre 363 et 408 kcal. Les matières grasses tournent autour de 30,6 g pour 100 g, dont environ 12 g de saturées, tandis que les protéines avoisinent 26 g et les glucides restent bas, près de 1,8 g. Le sel, lui, se situe dans une fourchette de 4,3 à 5 g pour 100 g selon les références. Les dix rosettes de la famille qui déclarent un Nutri-Score affichent toutes E.

Qu'est-ce qui distingue la rosette d'un saucisson sec classique

La rosette est embossée dans un boyau naturel spécifique, historiquement l'appendice du gros intestin du porc, ce qui lui donne sa forme renflée caractéristique et son nom. Cette spécialité, originaire de la région lyonnaise, bénéficie généralement d'un temps d'affinage plus long qu'un saucisson sec standard, ce qui explique en partie un positionnement tarifaire plus élevé.

Que garantit la mention « pur porc » sur l'emballage

Cette mention exclut tout autre type de viande dans la composition de la charcuterie, contrairement à certaines recettes qui mélangent plusieurs viandes. C'est une indication de simplicité de recette, à vérifier plus précisément dans la liste d'ingrédients complète figurant sur l'emballage.

Comparer rosette et saucisson aux noisettes de la même marque

L'écart reflète à la fois le temps d'affinage généralement plus long de la rosette et l'absence d'ingrédient additionnel (noisettes) dans sa recette pur porc.

Détails du produit

Marque
LOUIS PERE & FILS
Format
500 g
Code EAN
3334049000163

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Historique des prix

L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.

9,14 €9,14 €9,15 €9,14 €28 juil.28 sept.13 oct.25 oct.
Prix relevéSérie RadarSuper, mise à jour à chaque relevé.
Historique des prix
DatePrix
2026-07-289,14 €
2026-09-289,14 €
2026-10-139,14 €
2026-10-259,14 €

Questions fréquentes

  • Pourquoi la rosette coûte-t-elle plus cher que le saucisson de la même marque ?

    La rosette bénéficie généralement d'un temps d'affinage plus long qu'un saucisson sec standard, un facteur de coût de production qui explique en partie l'écart de prix au kilo entre les deux références Louis Père & Fils.

  • Que signifie la mention « pur porc » sur cette rosette ?

    Elle indique que la charcuterie ne contient que de la viande de porc, sans mélange avec d'autres types de viande, contrairement à certaines recettes de charcuterie sèche qui combinent plusieurs origines animales.

  • Comment conserver une rosette entamée le plus longtemps possible ?

    Enveloppée dans un torchon propre plutôt que dans un plastique hermétique, au réfrigérateur, pour ralentir le dessèchement de la tranche coupée tout en préservant la qualité gustative sur plusieurs jours.

  • Quel est le prix de Rosette Sèche Pur Porc LOUIS PERE & FILS chez Carrefour ?

    Rosette Sèche Pur Porc LOUIS PERE & FILS est affiché à 9,14 € (18,29 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 25 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.

  • Rosette Sèche Pur Porc LOUIS PERE & FILS est-il en promotion chez Carrefour ?

    Lors de notre dernier relevé, Rosette Sèche Pur Porc LOUIS PERE & FILS n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

  • Quel est le format de Rosette Sèche Pur Porc LOUIS PERE & FILS ?

    Rosette Sèche Pur Porc LOUIS PERE & FILS est vendu en 500 g, soit 18,29 €/kg.

  • Où acheter Rosette Sèche Pur Porc LOUIS PERE & FILS ?

    Rosette Sèche Pur Porc LOUIS PERE & FILS est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Carrefour est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.

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