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Format : 1 kg
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Rhubarbe coûte 5,39 € (5,39 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 24 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
La rhubarbe est un légume-tige que l'on cuisine comme un fruit, en tartes, compotes ou confitures. Elle se présente ici en botte de 1 kg, un conditionnement qui laisse de quoi préparer plusieurs desserts ou conserves. Dans la catégorie des fruits, les formats d'un kilo sont les plus fréquents, avec 222 références suivies, devant les bottes ou barquettes de 2 kg et 1,5 kg. Cette botte de 1 kg se situe donc dans le format le plus répandu du rayon, ce qui facilite la comparaison avec les autres références de fruits vendues au même poids.
Fin de saison : pourquoi le prix peut grimper en juillet
La saison de la rhubarbe en France s'étend généralement d'avril à juillet, avec un pic de disponibilité au printemps. Fin juillet, au moment de ce relevé, l'offre commence à se raréfier, ce qui peut expliquer un prix qui ne baisse plus autant qu'en pleine saison.
Un légume-tige à cuisiner, jamais cru
Contrairement à de nombreux fruits rouges de la même saison, la rhubarbe ne se consomme jamais crue en l'état tant son acidité naturelle est marquée : elle nécessite systématiquement une cuisson avec ajout de sucre, en compote, en tarte ou en confiture.
Seules les tiges se consomment ; les feuilles, riches en acide oxalique, sont toxiques en grande quantité et doivent impérativement être retirées et jetées avant toute préparation culinaire.
Conservation avant préparation
Elle se prête bien à la congélation une fois coupée en tronçons, ce qui permet de prolonger sa disponibilité au-delà de la fin de saison pour préparer tartes et compotes tout au long de l'année.
Détails du produit
- Format
- 1 kg
- Code EAN
- 3000052023238
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 5,49 € |
| 2026-09-27 | 5,39 € |
| 2026-10-09 | 5,39 € |
| 2026-10-24 | 5,39 € |
Questions fréquentes
Peut-on manger les feuilles de rhubarbe ?
Non, les feuilles de rhubarbe sont toxiques en raison de leur forte teneur en acide oxalique. Seules les tiges se consomment, après cuisson.
Pourquoi la rhubarbe nécessite-t-elle toujours du sucre ?
Son acidité naturelle est très marquée, bien plus que celle des fruits rouges habituellement consommés crus. La cuisson avec ajout de sucre permet d'équilibrer ce goût acide, en compote, en tarte ou en confiture.
Quel est le prix de Rhubarbe chez Carrefour ?
Rhubarbe est affiché à 5,39 € (5,39 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 24 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Rhubarbe est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Rhubarbe n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Rhubarbe ?
Rhubarbe est vendu en 1 kg, soit 5,39 €/kg.
Où acheter Rhubarbe ?
Rhubarbe est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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