Pain Boule Bio CARREFOUR BIO

Une miche ronde de 500 g, à la croûte dorée et à la mie dense, pensée pour les tables où l'on coupe le pain à la main. Dans cette famille, le format le plus courant reste la pièce de 400 g (7 références sur 13), suivie de près par celui de 500 g (4 références) ; le kilo, plus rare, ne concerne que deux références. Ce pot de 500 g se situe donc dans la fourchette haute des formats proposés, ce qui le destine plutôt aux foyers de trois ou quatre personnes ou aux repas où le pain accompagne plusieurs plats.

Sur les 5 références de ce type qui publient une étiquette sur RadarSuper, les valeurs mesurées donnent une médiane de 284 kcal pour 100 g, avec une moitié centrale située entre 246 et 284 kcal. Les lipides tournent autour de 10 g (moitié centrale entre 7 et 10 g), les glucides autour de 40 g (36 à 42 g) et les protéines autour de 5 g (3,9 à 5,4 g). La sal se situe dans une fourchette de 0,8 à 1 g pour 100 g, et les sucres restent stables, à 3 g. Côté Nutri-Score, les références qui le déclarent se répartissent entre A, B et C.

Le prix de cette référence n'a pas connu de mouvement notable depuis que nous le suivons ; aucune variation significative n'a été enregistrée sur la période.