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Format : 240 g
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Mangoustan coûte 4,79 € (19,99 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 24 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le mangoustan est un fruit exotique reconnaissable à sa peau épaisse et violacée, qui renferme des quartiers blancs et juteux.
Dans la catégorie des fruits frais que nous suivons, les formats les plus courants sont le filet ou la barquette de 500 g, puis de 250 g et de 750 g. Cette référence de 240 g se situe donc légèrement en dessous du format le plus fréquent, ce qui en fait un conditionnement plus compact, adapté à une consommation rapide ou à une première découverte.
Pourquoi le mangoustan est-il si cher au kilo
L'arbre qui produit ce fruit, le mangoustanier, met souvent plus de dix ans avant sa première fructification significative, ce qui limite les volumes disponibles à l'export comparé à des fruits tropicaux à croissance plus rapide comme la banane ou l'ananas.
À cela s'ajoute le coût logistique : récolté en Asie du Sud-Est, ce fruit fragile est le plus souvent transporté par voie aérienne pour arriver frais en Europe, un mode de transport nettement plus coûteux que le fret maritime utilisé pour d'autres fruits exotiques plus robustes.
Comment ouvrir et consommer un mangoustan
Seule la pulpe blanche à l'intérieur de la coque violette se consomme ; l'écorce épaisse, très riche en tanins, n'est pas comestible en l'état. Pour l'ouvrir, il suffit d'inciser légèrement l'écorce sur son pourtour puis d'écarter les deux moitiés, comme pour une orange.
Un mangoustan mûr a une coque légèrement souple au toucher ; une coque devenue dure et sèche signale en général un fruit trop vieux, dont la pulpe risque d'être moins juteuse.
Détails du produit
- Format
- 240 g
- Code EAN
- 3000000023013
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 4,79 € |
| 2026-09-27 | 4,79 € |
| 2026-10-09 | 4,79 € |
| 2026-10-24 | 4,79 € |
Questions fréquentes
Comment savoir si un mangoustan est mûr ?
Sa coque violette doit être légèrement souple au toucher, comme une balle en mousse. Une coque devenue dure et sèche signale généralement un fruit trop vieux, avec une pulpe moins juteuse à l'intérieur.
Peut-on manger l'écorce du mangoustan ?
Non, seule la pulpe blanche à l'intérieur se consomme. L'écorce, très riche en tanins et au goût amer, est habituellement écartée, même si elle est parfois utilisée en médecine traditionnelle asiatique sans validation scientifique d'un effet sur la santé.
Pourquoi ce fruit n'est-il pas produit en France ?
Le mangoustanier nécessite un climat tropical humide qu'on ne trouve pas en France métropolitaine, et met par ailleurs plus de dix ans avant sa première fructification significative, ce qui explique qu'il reste exclusivement importé d'Asie du Sud-Est.
Quel est le prix de Mangoustan chez Carrefour ?
Mangoustan est affiché à 4,79 € (19,99 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 24 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Mangoustan est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Mangoustan n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Mangoustan ?
Mangoustan est vendu en 240 g, soit 19,99 €/kg.
Où acheter Mangoustan ?
Mangoustan est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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