Clémentines de Corse Bio

La barquette de 500g se vend 3,99 € chez Carrefour, soit 7,98 €/kg pour la barquette de 500g. L'enseigne applique actuellement « -10% Club » sur cette référence, une remise à vérifier au moment du passage en caisse. Le label bio indiqué sur cette fiche signale une production issue de l'agriculture biologique, certifiée selon le cahier des charges européen.

Sur les fruits et légumes vendus au poids ou à la pièce, le prix affiché en rayon peut varier au fil des semaines selon la saison et l'origine ; le repère le plus stable reste le prix au kilo, quand il est communiqué, plutôt que le prix à l'unité qui dépend du calibre de chaque pièce.

Ce type de produit frais n'affiche pas de Nutri-Score : cet indicateur ne s'applique qu'aux produits transformés et emballés avec une liste d'ingrédients, pas aux fruits et légumes bruts vendus tels quels.

La conservation dépend du produit : à température ambiante pour certains fruits qui continuent de mûrir, au réfrigérateur pour d'autres une fois coupés ou pour prolonger la fraîcheur de légumes déjà mûrs. En cas de doute, mieux vaut consulter les recommandations générales de conservation par variété.

Le prix des fruits et légumes frais varie sensiblement selon la saison, l'origine et les conditions de récolte, ce qui explique des écarts parfois marqués d'une semaine à l'autre pour une même référence chez Carrefour.

Comparer le prix au kilo entre plusieurs enseignes reste le réflexe le plus fiable pour les produits frais, le prix affiché à la pièce pouvant masquer des écarts de calibre importants d'un lot à l'autre.

Les produits certifiés bio suivent un cahier des charges européen qui encadre les méthodes de culture (sans pesticides de synthèse, sans engrais chimiques), un critère indépendant du seul prix affiché en rayon.

La fraîcheur d'un fruit ou d'un légume se juge surtout à l'aspect et à la fermeté au toucher au moment de l'achat, des critères que la fiche produit ne peut pas retranscrire.

L'origine géographique d'un fruit ou légume, obligatoirement affichée en rayon, influence à la fois le prix et la saisonnalité de la référence, un repère complémentaire au seul prix au kilo.

Cette fiche appartient au rayon « Clémentines » chez Carrefour. Le prix de clémentines de corse bio y est actualisé régulièrement : c'est ce relevé, daté, qui sert de base à cette fiche, avant toute comparaison avec d'autres références du même rayon.

Autre point à considérer : le prix des fruits et légumes frais varie sensiblement selon la saison, l'origine et les conditions de récolte, ce qui explique des écarts parfois marqués d'une semaine à l'autre pour une même référence chez Carrefour.

Autre point à considérer : comparer le prix au kilo entre plusieurs enseignes reste le réflexe le plus fiable pour les produits frais, le prix affiché à la pièce pouvant masquer des écarts de calibre importants d'un lot à l'autre.

Autre point à considérer : les produits certifiés bio suivent un cahier des charges européen qui encadre les méthodes de culture (sans pesticides de synthèse, sans engrais chimiques), un critère indépendant du seul prix affiché en rayon.