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Cedrat coûte 6,99 € chez Carrefour, prix relevé le 24 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Vendu à la pièce, le cédrat s'achète à l'unité plutôt qu'au poids, ce qui convient quand on en veut un seul pour un usage précis. Dans le rayon des fruits, les formats les plus courants sont le kilo, le demi-kilo et les barquettes de 250 g ; la pièce reste donc un choix à part, adapté à ceux qui préfèrent choisir leur fruit un par un.
Le cédrat est un agrume dont le nom suffit à situer l'usage : on le prend pour son écorce parfumée, employée en pâtisserie, en confiserie ou pour parfumer des préparations. Une seule pièce suffit souvent, car le fruit est volumineux et son zeste très odorant. Le prendre à l'unité évite d'en avoir trop.
Le cédrat, ancêtre des agrumes modernes
Le cédrat fait partie des trois agrumes fondateurs, avec le pomelo et la mandarine, dont sont issus par hybridation successive la plupart des agrumes que l'on connaît aujourd'hui, y compris le citron. Son écorce épaisse et bosselée et sa chair peu juteuse le distinguent immédiatement des agrumes de consommation courante.
Pourquoi on l'utilise surtout confit
Contrairement au citron, le cédrat se consomme rarement cru en raison de sa chair peu abondante et souvent acide ou amère. Son écorce épaisse, en revanche, se prête très bien à la confiserie : le cédrat confit est un ingrédient traditionnel de la pâtisserie méditerranéenne, notamment dans les cakes aux fruits confits ou certaines spécialités corses et provençales.
Détails du produit
- Code EAN
- 3276558278919
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 6,99 € |
| 2026-09-27 | 6,99 € |
| 2026-10-09 | 6,99 € |
| 2026-10-24 | 6,99 € |
Questions fréquentes
Peut-on manger le cédrat cru comme un citron ?
C'est possible mais peu courant : sa chair est souvent peu juteuse et parfois amère. Le cédrat est traditionnellement recherché pour son écorce, utilisée confite, plutôt que consommé cru comme fruit entier.
Quelle est la différence entre un cédrat et un citron ?
Le cédrat est un agrume ancien et plus gros, à écorce épaisse et bosselée, dont dérivent par hybridation le citron et de nombreux autres agrumes modernes. Sa chair est généralement moins juteuse que celle du citron.
Comment utiliser un cédrat en cuisine ?
Son usage le plus courant est le confisage de l'écorce, utilisée ensuite en pâtisserie, notamment dans les cakes aux fruits confits ou certaines spécialités méditerranéennes traditionnelles.
Quel est le prix de Cedrat chez Carrefour ?
Cedrat est affiché à 6,99 € sur le site de Carrefour, prix relevé le 24 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Cedrat est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Cedrat n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Cedrat ?
Cedrat est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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