Café Moulu Qualita Oro 100% Arabica Intensité 5 LAVAZZA

Le café moulu est une famille où tout se joue sur le degré de torréfaction, l'origine des grains et surtout la mouture, calibrée pour un mode de préparation précis. C'est ce dernier point qui distingue le plus les références entre elles : une mouture fine pour la cafetière italienne ne se comporte pas comme une mouture plus grossière pensée pour le filtre. Cette référence Lavazza se présente en paquet de 500 g, un format que l'on rencontre moins souvent que le 250 g dans les rayons : sur les 169 références de la famille suivies par RadarSuper, 38 seulement sont conditionnées en 500 g, contre 99 en 250 g.

Parmi les références de cette famille qui publient une étiquette sur RadarSuper, la grande majorité se situe en Nutri-Score B, avec quelques rares exceptions classées C ou E. Les compositions déclarées restent globalement simples, le café moulu ne laissant guère de place aux ingrédients secondaires, et les valeurs énergétiques tournent autour de quelques kilocalories pour 100 ml de boisson préparée. Autrement dit, l'écart entre deux paquets se joue davantage sur le profil aromatique et la finesse de la mouture que sur un quelconque écart nutritionnel.

Le format 500 g s'adresse donc à ceux qui consomment du café tous les jours et préfèrent espacer les réapprovisionnements.