Café Moulu Espresso Barista Intenso Intensité 9 LAVAZZA

Le paquet de 500 g de café moulu Lavazza Espresso Barista Intenso se vend 9,89 € chez Carrefour, soit 19,78 €/kg, un positionnement classique pour un café moulu de marque italienne reconnue, vendu en deux sachets de 250 g sous le même emballage. Lavazza est l'une des marques de café les plus établies sur le marché français, avec une gamme structurée autour de différents niveaux d'intensité.

L'intensité 9, affichée sur l'emballage selon l'échelle propre à la marque, situe ce café parmi les torréfactions corsées, plus proches d'un espresso serré que d'un café filtre doux. Le nom "Barista Intenso" indique une recette pensée pour la préparation en espresso, avec une mouture adaptée à cet usage plutôt qu'à une cafetière filtre classique, même si le café moulu standard reste utilisable dans plusieurs types de préparation selon la finesse de la mouture.

Le prix au kilo de 19,78 € se situe dans la moyenne haute du segment des cafés moulus de grande marque, plus élevé que les cafés moulus premiers prix mais cohérent avec le positionnement Lavazza, qui s'appuie sur sa notoriété italienne et une communication centrée sur l'expertise du barista. Le conditionnement en deux sachets de 250 g permet de n'ouvrir qu'une partie du paquet à la fois, préservant la fraîcheur aromatique du reste du café non entamé.

Aucun Nutri-Score n'est communiqué sur cette fiche, une absence normale puisque le café moulu, sans ajout de sucre ni de matière grasse, n'entre pas dans le champ d'application de cet étiquetage nutritionnel destiné aux aliments et non aux boissons de ce type.

La conservation d'un café moulu dépend fortement de l'étanchéité de l'emballage après ouverture : une fois le sachet ouvert, l'arôme s'évente progressivement au contact de l'air et de l'humidité. Il est recommandé de refermer soigneusement le sachet entre deux utilisations, voire de le transférer dans une boîte hermétique, et de le conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur pour préserver ses qualités aromatiques le plus longtemps possible.

Pour les amateurs de café plus doux, Lavazza propose d'autres références avec une intensité plus faible, comme la gamme Qualità Oro à intensité 5, un repère utile pour choisir son café selon ses préférences de corps et d'amertume plutôt que selon le seul prix au kilo.

Le rayon café reste l'un des plus concurrentiels de l'épicerie sucrée, avec de nombreuses marques qui se disputent les linéaires à travers différents niveaux d'intensité et de composition, entre Arabica pur et mélanges associant Robusta. Pour les consommateurs réguliers, comparer le prix au kilo entre les différents formats d'une même marque, ainsi qu'entre les marques concurrentes, permet d'identifier le meilleur rapport qualité-prix selon ses préférences de goût. Le café fait partie des achats récurrents du quotidien pour de nombreux foyers français, ce qui justifie une attention particulière portée aux variations de prix observées sur ce rayon d'une semaine à l'autre.

RadarSuper suit quotidiennement le prix de ce café chez Carrefour, ce qui permet aux consommateurs réguliers de comparer facilement son évolution dans le temps et de repérer les meilleures opportunités d'achat par rapport aux autres enseignes suivies.