Café en Capsules Tales of Roma Notes de Noisette et Chocolat Noir Intensité 10/13 LAVAZZA

La boite de 30 capsules de cafe Tales of Roma, notes de noisette et chocolat noir, intensite 10 sur 13, de la marque Lavazza, se vend 9,89 € chez Carrefour, soit 57,84 € le kilo rapporte au poids de cafe. Ramene a la capsule, cela revient a environ 0,33 € l'unite, un tarif dans la moyenne des capsules compatibles Nespresso premium, generalement comprises entre 0,30 et 0,40 € piece selon les marques et les gammes.

Lavazza est une entreprise italienne torrefactrice fondee en 1895, l'une des marques de reference du cafe italien exporte dans le monde entier. La gamme "Tales of Roma" s'inscrit dans une ligne de capsules aux notes aromatiques identifiees, ici noisette et chocolat noir, qui se distinguent des capsules d'entree de gamme par la mise en avant d'un profil gustatif precis plutot qu'une simple indication d'intensite. L'intensite 10 sur 13 correspond a un cafe corse, plus puissant qu'un espresso classique d'intensite moyenne (5-6) mais sans atteindre les intensites extremes (12-13) reservees aux amateurs de cafe tres serre.

Aucun Nutri-Score n'est associe a ce produit. Le cafe en capsules, comme le cafe en grains ou moulu, n'est generalement pas soumis a cet etiquetage, qui s'applique principalement aux produits alimentaires transformes composes de plusieurs ingredients avec sucres, graisses ou sel. Le cafe pur, sans additif, echappe a cette logique de calcul, l'indicateur pertinent restant ici l'intensite aromatique et la teneur en cafeine, propre a chaque reference et generalement indiquee sur l'emballage.

La compatibilite Nespresph indiquee pour ce produit signifie que ces capsules s'utilisent sur les machines a capsules du systeme Nespresso, sans necessiter de machine dediee a la marque Lavazza, un argument de flexibilite important pour les consommateurs equipes d'une machine generaliste. Le format boite de 30 capsules correspond a une consommation d'environ un mois pour une personne buvant un cafe par jour, un format economique par rapport aux boites plus petites de 10 capsules.

Sur le marche des capsules compatibles Nespresso, Lavazza occupe une position de challenger historique face a la marque Nespresso elle-meme, avec des tarifs generalement inferieurs de 20 a 30 % pour un positionnement qualitatif comparable, appuye sur le savoir-faire italien de torrefaction. Ce type de gamme "Tales of" mise sur la narration autour du gout plutot que sur la seule mention technique de l'intensite, une tendance de fond du marche du cafe en capsules premium ces dernieres annees. A la degustation, l'association noisette et chocolat noir donne un cafe rond en bouche, avec une amertume moderee pour l'intensite affichee, ce qui le rend accessible aussi bien en fin de repas qu'au petit-dejeuner, contrairement a certains cafes tres corses dont l'amertume prononcee limite generalement la consommation a un moment precis de la journee. Le conditionnement en boite carton plutot qu'en etui plastique individuel s'inscrit aussi dans une demarche de reduction des emballages, une tendance de plus en plus presente chez les torrefacteurs italiens vendant en grande distribution francaise.