Pommes de terre de consommation Amandine micro-ondable 1kg

Dans la famille des pommes de terre de consommation, ce qui distingue les références entre elles tient surtout à la variété, au calibre et au mode de cuisson annoncé : vapeur, grenaille, purée ou, ici, micro-ondes. Cette Amandine se présente en sachet de 1 kg, un format qui se situe entre les deux plus courants du rayon, le 1,5 kg et le 600 g, et qui correspond à une à deux semaines de consommation pour un foyer de taille moyenne.

Sur les 23 références de cette famille qui publient une étiquette sur RadarSuper, les valeurs mesurées donnent une idée de ce que contiennent habituellement ces produits. L'énergie se situe le plus souvent entre 80,5 et 162 kcal pour 100 g, avec une médiane à 136 kcal. Les glucides constituent l'essentiel de l'apport, avec une médiane de 19 g pour 100 g, tandis que les sucres restent bas, autour de 0,7 g. Les protéines tournent autour de 2,2 g et la fibra autour de 2 g pour 100 g. Les matières grasses saturées, enfin, restent modestes, avec une médiane de 0,6 g. Le Nutri-Score déclaré par ces références se partage entre B et C, à parts égales.

Ce sachet de 1 kg se distingue donc moins par sa composition théorique que par son usage : des pommes de terre prêtes à passer au micro-ondes, sans épluchage ni découpe, dans un conditionnement intermédiaire entre les gros sacs familiaux et les petits formats.