AUCHAN Pommes de terre rouges de consommation à chair ferme salade vapeur sautées raclette 2,5kg

Le format 2,5 kg de ces pommes de terre rouges à chair ferme s'adresse aux foyers qui cuisinent régulièrement pour plusieurs personnes ou qui veulent un stock qui tient la semaine. C'est un conditionnement nettement plus généreux que les références habituelles de la famille Auchan, souvent proposées en 450 g, 600 g ou 1 kg. La chair ferme est le profil qui tient à la cuisson : elle reste entière en salade, à la vapeur, sautée ou gratinée pour une raclette.

Sur les 7 références de ce type qui publient une étiquette sur RadarSuper, les valeurs mesurées donnent une idée de ce que contiennent habituellement ces préparations. L'énergie se situe autour de 162 kcal pour 100 g, avec une moitié centrale entre 136 et 201 kcal. Les glucides tournent autour de 22 g, les protéines autour de 2,1 g et la fibre autour de 2,3 g pour 100 g. Les sucres restent bas, avec une médiane à 0,5 g, et le sel se situe autour de 0,7 g. Les ingrédients qui reviennent le plus souvent dans ces étiquettes sont le dextrose, le sel et les huiles végétales, signe que beaucoup de ces références sont des préparations cuisinées plutôt que des pommes de terre nature.

Le prix de ce format est suivi par RadarSuper depuis son référencement, avec des variations enregistrées au fil des mois selon les périodes de promotion.