PURÉE DE POMME EN GOURDE

Dans la famille des purées de pomme suivies par RadarSuper, les références se répartissent surtout entre de petits conditionnements multipacks, souvent autour de 100 à 125 g par portion, et des formats plus généreux. Cette gourde Baccara de 1,8 kg appartient à la seconde catégorie : elle mise sur un contenant unique et refermable, pratique pour servir plusieurs portions à table ou pour cuisiner, là où les références les plus courantes de la famille se présentent en barquettes ou gourdes individuelles.

Parmi les références de cette famille qui publient une étiquette sur RadarSuper, les Nutri-Score déclarés se partagent entre A et B, ce qui situe l'ensemble du groupe dans la partie favorable de l'échelle. Les recettes varient aussi : certaines purées de pomme sont nature, d'autres associent la pomme à la banane ou à la vanille, et les teneurs en sucres comme en énergie diffèrent selon les fruits ajoutés. Autrement dit, d'une référence à l'autre, la composition n'est pas interchangeable, et le format 1,8 kg de cette gourde Baccara reste le seul de son espèce dans le suivi actuel.

Le prix de cette référence n'a pas connu de variation enregistrée depuis son suivi, ce qui ne permet pas d'en décrire l'évolution récente.