Publicité
Aldi · Huiles, épices et sauces
CHOUCROUTE GARNIE D'ALSACE
Format : 1 kg
Prévenez-moi si le prix baisse
Nous vous envoyons un email pour confirmer. Sans spam ; désinscription à tout moment.
Publicité
CHOUCROUTE GARNIE D'ALSACE coûte 6,99 € (6,99 €/kg) chez Aldi, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez Aldi en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
La choucroute garnie d'Alsace se sert quand on veut un plat complet et convivial sans passer des heures en cuisine : on la réchauffe et on passe à table, pour un déjeuner du dimanche ou un dîner en famille. C'est un classique alsacien que l'on achète tout prêt, en pensant au nombre de convives plutôt qu'à la recette.
Cette référence de Pays Gourmand est conditionnée en 1 kg. Dans la catégorie des aides culinaires et condiments que nous suivons, c'est le format le plus courant : 17 références sur les 362 surveillées sont en 1 kg, contre 2 en 1,5 kg et une seule en 5 kg. Un kilo correspond donc à la contenance la plus répandue pour ce type de produit.
La choucroute, un chou fermenté avant tout
Salé et finement coupé, le chou fermente grâce aux bactéries lactiques naturellement présentes sur la feuille, ce qui développe son acidité et prolonge sa conservation bien au-delà d'un chou frais. C'est une technique de lactofermentation ancienne, courante en Europe centrale et de l'Est.
Ce que contient une vraie choucroute garnie
Traditionnellement, la choucroute garnie associe le chou fermenté à des saucisses de Strasbourg, du lard, du jambon, parfois de la palette fumée ou une saucisse de Montbéliard, selon les recettes régionales alsaciennes.
Bien réchauffer et conserver après ouverture
Un réchauffage prolongé à feu doux, plutôt que rapide à feu vif, permet aux viandes de s'imprégner du jus de cuisson.
Détails du produit
- Marque
- PAYS GOURMAND
- Format
- 1 kg
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Aldi, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-30 | 6,99 € |
| 2026-10-07 | 6,99 € |
| 2026-10-16 | 6,99 € |
| 2026-10-26 | 6,99 € |
Questions fréquentes
Qu'est-ce qui différencie la choucroute d'un simple chou cuit ?
La fermentation lactique : le chou finement coupé et salé fermente naturellement grâce aux bactéries présentes sur la feuille, ce qui développe son acidité caractéristique et prolonge sa conservation, contrairement à un chou simplement cuit.
Quelles viandes accompagnent traditionnellement une choucroute garnie ?
Saucisses de Strasbourg, lard et jambon en base, parfois complétés de palette fumée ou de saucisse de Montbéliard selon les recettes alsaciennes traditionnelles.
Comment bien réchauffer cette choucroute garnie en conserve ?
À la casserole ou au four, à feu doux plutôt qu'à feu vif : un réchauffage plus lent permet aux viandes de bien s'imprégner du jus de cuisson du chou.
Quel est le prix de CHOUCROUTE GARNIE D'ALSACE chez Aldi ?
CHOUCROUTE GARNIE D'ALSACE est affiché à 6,99 € (6,99 €/kg) sur le site de Aldi, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
CHOUCROUTE GARNIE D'ALSACE est-il en promotion chez Aldi ?
Lors de notre dernier relevé, CHOUCROUTE GARNIE D'ALSACE n'était pas en promotion chez Aldi. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de CHOUCROUTE GARNIE D'ALSACE ?
CHOUCROUTE GARNIE D'ALSACE est vendu en 1 kg, soit 6,99 €/kg.
Où acheter CHOUCROUTE GARNIE D'ALSACE ?
CHOUCROUTE GARNIE D'ALSACE est vendu chez Aldi en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
Le même produit dans d'autres enseignes
Publicité
Produits similaires
3,27 €/L
3,53 €/kg
3,65 €/kg
5,58 €/L
4,14 €/kg
2,98 €/kg