Stepping Stone Together

Dåsen på 0,44 liter koster 25,95 kr. hos Bilka, svarende til 58,98 kr. pr. liter. Det er Together fra Stepping Stone: en frisk og fyldig Hazy IPA, der ifølge bryggeriet bringer det bedste frem i moderne humlekunst. Øllet står uklart (hazy) i glasset med en kornfarve, der kommer fra danske maltproducenter.

Producenten beskriver en duft af tropiske frugter, saftig citrus og moden mango, en silkeblød mundfølelse og en afdæmpet humlebitterhed — stilistisk kendetegn for Hazy IPA-genren, hvor humlens aroma prioriteres over den skarpe bitterhed, man kender fra en klassisk, klar IPA. Der er ikke oplyst hverken ingrediensliste eller næringsindhold på produktet i dette udtræk, hvilket forekommer for enkelte specialøl i netbutikken.

Dåsen har pant, som du får retur, når den afleveres i en pantautomat. Produktet er aldersmærket i netbutikken; dansk lovgivning kræver som udgangspunkt mindst 16 år ved køb af alkohol under 16,5 % vol, hvilket dækker de fleste øl i denne stil — tjek dåsens etiket for den præcise alkoholprocent, da specialøl som IPA nogle gange ligger højere end en pilsner.

Prisen på 25,95 kr. er den almindelige hyldepris, uden kampagne registreret i denne uges udtræk. Med en literpris på 58,98 kr. ligger den i den prisklasse, man typisk forbinder med håndværksøl fra mindre bryggerier, snarere end standardpilsner fra de store producenter.