NældeBryg Havre Stout

Flasken på en halv liter koster 17,00 kr. hos Bilka, svarende til 34,00 kr. pr. liter. Der er pant på flasken, og prisen er den almindelige hyldepris uden kampagne i skrivende stund.

Skovlyst er et dansk bryggeri. NældeBryg er ifølge varebeskrivelsen en mørk og kraftfuld havre-stout, der i glasset står mørk og fyldig med et lysebrunt skum på toppen. Ingredienslisten viser vand, bygmalt, hvedemalt, rugmalt og havremalt — fire forskellige maltsorter, hvilket forklarer den komplekse fylde — samt humle, brændenælde, anis og lakrids. Varen indeholder dermed gluten fra både byg-, hvede- og rugmalt.

Det særlige ved øllet er kombinationen af havremalt og brændenælde, som ifølge varebeskrivelsen giver en »blødhed« i en ellers mørkristet og middelbitter stout, mens brændenælden også fremhæver fylden af den tilsatte lakrids og anis. Det er en krydret, urteagtig variant af den klassiske stout-stil, hvor havremalt normalt bruges til at give en silkeblød, cremet mundfølelse.

Der er ikke oplyst en næringstabel for varen i netbutikken, hvilket ikke er unormalt for øl i denne kategori. Ifølge varebeskrivelsen passer øllet til fyldige retter som bøf og grill, til desserter, eller til et ostebord med grove kiks og frugt — den mørke maltsødme og lakridsnoterne kan matche både salte og søde smage.

Prisen på 34,00 kr. pr. liter er referencetallet, hvis man senere vil vurdere en eventuel tilbudspris på samme øl. Som al alkohol i Danmark er varen underlagt den danske lovgivnings aldersgrænser for salg.

Øllet hører til i kategorien »Øl og vand > Special øl« i Bilkas netbutik og er ikke en del af det aktuelle tilbudsavis. Kategorien »special øl« dækker typisk over øl, der afviger fra de almindelige pilsnere og lagere i stil, styrke eller ingredienser — hvilket stemmer med denne stouts brug af fire maltsorter og brændenælde.

34,00 kr. pr. liter er dagens hyldepris uden kampagne. Om øllet fra tid til anden bliver sat ned, eller om prisen ligger fast, er noget prishistorikken her på siden viser over tid.