Mørk spiritus m. krydderier

Flasken på 70 centiliter koster 199,00 kr. hos Bilka, svarende til 284,29 kr. pr. liter. Blandt de fem alkoholholdige varer i dette udtræk er det den højeste literpris — højere end champagnen fra Montaudon (260,00 kr. pr. liter) og markant højere end de tre vine, der alle ligger under 135 kr. pr. liter. Forskellen hænger sammen med, at dette er spiritus med en styrke på 40 %, ifølge varebeskrivelsen, mod typisk 12-13 % for vin — en langt mere koncentreret drikkevare pr. liter.

Produktet er en mørk, krydret rom fra USA, ifølge varebeskrivelsen. Efter 1-2 års lagring er der tilsat 11 forskellige krydderier, hvilket giver spiritussen navnet "spiced", og en sødmefuld smag med et strejf af vanilje. Duftnoterne beskrives som karamel, brunfarin, chokolade og smeltet smør. Der er ingen ingrediensliste eller næringsdeklaration i data for denne vare, hvilket er almindeligt for spiritus i denne kategori — alkoholprocenten og eventuelle allergener fremgår af selve etiketten på flasken.

Som krydret rom er drikken tænkt til flere formål: i klassiske drinks som dark'n'stormy, blandet med rom og cola, eller som en varm afslutning på aftenen i en kop kaffe toppet med flødeskum. Krydringen med 11 forskellige krydderier over 1-2 års lagring giver en mere kompleks smagsprofil end en umodnet, uden krydret rom, hvilket typisk afspejles i en højere pris — noget, der stemmer overens med den høje literpris på 284,29 kr. i dette udtræk.

Varen er markeret som aldersbegrænset i Bilkas netbutik, og som med al alkohol i fjernsalg skal alderen bekræftes ved købet. Med en styrke på 40 % er det den kraftigste drik blandt de alkoholholdige varer i dette udtræk, hvilket forklarer både den høje literpris og at den bør nydes i mindre mængder end vin, enten i en cocktail eller udspædt med kaffe og flødeskum, som varebeskrivelsen selv foreslår.