Lakridsshots m. sismofytter

Lakridsshots med Sismofytter er en færdigblandet shotdrik på 70 cl med vodka som base. Vodkaen udgør 43,8% af indholdet og holder 37,5% vol., og den er fremstillet af melasse. Resten af blandingen består af vand, sukker, glucosesirup, aroma, ammoniumklorid og farvestofferne E120, E153 og E141.

Ammoniumklorid er det, der giver den karakteristiske salte lakridssmag, som mange kender fra saltlakrids. Farverne spænder fra E120 og E153 til E141 og er med til at give shoten sit mørke, lakridsagtige udseende.

Shotsene er klar til at hælde op og serveres kolde, gerne direkte fra fryseren eller køleskabet, hvor de har en fast, let tyktflydende konsistens. De kan drikkes som de er som et lille shot, eller bruges som ingrediens i drinks og cocktails, hvor lakridssmagen spiller sammen med fx cola eller citrus.

Næringsindholdet pr. 100 g/ml viser 0,0 g mættede fedtsyrer og 0,0 g sukkerarter, hvilket er værd at bemærke, når man sammenligner med andre søde shotdrikke.

Opbevares tørt og ikke i direkte sollys. Efter åbning bør flasken lukkes godt og gerne opbevares køligt eller i fryseren for at bevare smag og konsistens. 70 cl-flasken rummer rigeligt til flere omgange.