Gylden rom Resernva Madre

Flasken på 70 centiliter koster 179,00 kr. hos Bilka, svarende til 255,71 kr. pr. liter. Det gør den til den dyreste af de to rene spiritustyper i dette udtræk fra Bilka — vodkaen fra Divine koster til sammenligning 145,33 kr. pr. liter, over 110 kr. mindre pr. liter, selvom begge flasker ligger i samme alkoholstyrke-leje.

Rommen kommer fra Venezuela og har en alkoholprocent på 40 %, ifølge Bilkas egen beskrivelse. Venezuela er, sammen med nabolandene i Caribien og Latinamerika, et af de traditionelle produktionsområder for rom, hvor sukkerrør dyrkes i stor skala og har gjort det i århundreder — rom er historisk set en biproduktvare fra sukkerrørsindustrien, fremstillet af melasse eller sukkerrørssaft.

Betegnelsen gylden rom refererer typisk til rom, der har opnået sin farve gennem lagring på egetræsfade, hvor rommen optager farvestoffer og smagsnoter fra træet — i modsætning til klar, ulagret rom. Ingredienslisten i Bilkas data angiver kun rom, uden yderligere detaljer om lagringstid eller fadtype. Der er ikke opgivet næringsindhold, hvilket er standard for ren spiritus.

Der er ikke pant på flasken. Da rommen har en alkoholprocent på 40 %, langt over den danske grænse på 16,5 % vol., gælder den danske 18-års-grænse for salg af alkohol. Varen er ikke registreret som tilbud i skrivende stund — 179,00 kr. er den almindelige hyldepris. Gylden rom drikkes typisk on the rocks, i cocktails som Cuba Libre eller Mojito, eller simpelthen ren i et glas, hvor lagringens smagsnoter kan nydes uden at blive fortyndet af andre ingredienser.