Dry gin

Flasken på 70 centiliter koster 299,00 kr. hos Bilka, svarende til 427,14 kr. pr. liter. Det er den højeste literpris blandt de alkoholvarer med literprisberegning i dette udtræk — over champagnens 372,00 kr. pr. liter og langt over vinenes 66-132 kr. pr. liter — hvilket afspejler, at gin som spiritus normalt sælges i en helt anden priskategori pr. liter end vin og champagne, fordi alkoholprocenten og fremstillingsprocessen er en anden.

The Botanist er destilleret på øen Islay i det skotske Hebriderne, bedst kendt som hjemsted for en række røgede whiskyer, men The Botanist selv er en gin, ikke en whisky. Netbutikkens data for denne konkrete vare indeholder hverken en produktbeskrivelse eller en ingrediensliste — det skal siges ærligt frem for at gætte: der er ingen varedeklaration at referere til her, ud over navn, mærke og pris.

Hvad der til gengæld kan siges med sikkerhed, er kategorien: gin er spiritus, og spiritus har pr. definition et alkoholindhold, der ligger et godt stykke over 16,5 %. Det betyder, at den skærpede danske 18-års-grænse for spiritus gælder ved køb af denne flaske — i modsætning til vin og champagne i samme udtræk, hvor den almindelige 16-års-grænse for alkohol op til 16,5 % er nok.

Uden en oplyst ingrediensliste er det ikke muligt at sige noget faktuelt om, hvilke botaniske ingredienser der indgår i netop denne gin ud over navnet, som antyder en botanisk (plantebaseret) smagsprofil, sådan som gin generelt er karakteriseret ved enebær og en række andre urter og krydderier i destillationen. Det er en generel beskrivelse af kategorien gin, ikke en påstand om denne flaskes specifikke sammensætning.

Prisen på 299,00 kr. er normal hyldepris i netbutikken, uden nogen registreret kampagne på varen. Med en literpris på 427,14 kr. hører flasken til den dyrere ende af spiritus-kategorien, og det er det tal — sammen med den manglende kampagne lige nu — der er værd at holde øje med i prishistorikken, hvis man overvejer at vente på et tilbud.