Dragonfly Saturn Ride Citrus IPA

Dåsen på 0,44 liter koster 24,95 kr. hos Bilka, svarende til 56,70 kr. pr. liter. Det er en citrus-IPA fra det danske bryggeri Dragonfly, solgt under navnet Saturn Ride. Dette er et produkt med 18-års aldersgrænse, og dåsen indgår i det danske pantsystem.

Varedeklarationen for øllet er kortfattet og angiver, at det indeholder bygmalt og hvedemalt — de to kornbaserede råvarer, der ligger til grund for de fleste IPA-typer. Bygmalt giver den grundlæggende maltsødme og krop, mens en andel hvedemalt typisk bidrager til skummet og en let rundere mundfølelse, en kombination der er almindelig i moderne craft-IPA'er. Navnet "Citrus IPA" antyder, at humlevalget er sammensat til at fremhæve citrusaromaer — en stil, der er udbredt inden for det, bryggerier typisk kalder New England IPA eller hazy IPA, hvor humlens aroma prioriteres over en skarp bitterhed.

Der er ikke oplyst nogen næringsdeklaration for dette produkt i dette udtræk, hvilket er almindeligt for øl af denne type — alkoholholdige drikkevarer er i EU delvist undtaget fra kravet om obligatorisk næringsdeklaration, og mange mindre bryggerier vælger derfor at udelade tabellen.

56,70 kr. pr. liter er literprisen, der gælder for netop denne dåse på registreringstidspunktet — sammenlign den gerne med andre øl i Bilkas sortiment via prishistorikken her på siden. Dåsen bør opbevares køligt og mørkt, som det gælder for øl generelt, da lys og varme kan forringe humlearomaen over tid. Salget af produktet er underlagt den danske aldersgrænse på 18 år, og RadarSuper formidler prisen som faktuel information, ikke som en opfordring til forbrug.

Det danske marked for specialøl og craft-bryggerier er vokset markant siden 2000'erne, og citrus- og hazy-IPA-stilene hører til blandt de nyere retninger, hvor humlens frugtige aroma fremhæves frem for den klassiske, bitre europæiske pilsnerstil. Serveres øllet i et bredt glas frem for direkte fra dåsen, får humlearomaerne bedre plads til at folde sig ud, hvilket typisk anbefales for IPA-stile generelt, hvor duften er en stor del af smagsoplevelsen. Dåsen indgår som nævnt i det danske pantsystem og kan afleveres i en panteautomat sammen med andre pantmærkede dåser og flasker.