Blended Scotch Whisky 12 år

Flasken på 70 centiliter koster 179,00 kr. hos Bilka i den aktuelle tilbudspris — normalprisen er 219,95 kr., en besparelse på 40,95 kr. Omregnet til literpris giver tilbuddet 255,71 kr. pr. liter mod 314,21 kr. pr. liter til normalpris.

Det er en blended scotch whisky, altså en blanding af flere single malt- og grain whiskyer fra forskellige destillerier i Skotland, sammensat af en masterblender for at opnå en ensartet, genkendelig smagsprofil fra flaske til flaske — i modsætning til en single malt, der kommer fra ét destilleri alene. Aldersangivelsen 12 år betyder, at den yngste whisky i blandingen har ligget mindst 12 år på egetræsfad, hvilket er et lovkrav for skotsk whisky med en alderserklæring på etiketten.

Alkoholstyrken er 40 %, som er standardstyrken for de fleste whiskyer på markedet. Der er ingen ingrediensliste eller næringsdeklaration på flasken, hvilket er normalt for spiritus i Danmark — kun alkoholprocent og volumen er obligatoriske oplysninger.

Den lange lagringstid på egetræsfade er det, der typisk giver en 12 års whisky mere afrundethed end en yngre udgave: garvestoffer og aromastoffer fra træet trænger ind i spiritussen over årene og bygger noter af vanilje, karamel og et strejf af røg eller frugt, afhængigt af hvilke fadtyper der er brugt i blandingen.

Whiskyen drikkes klassisk ren, med isterninger eller som base i cocktails som en Highball med sodavand. Som al spiritus er varen aldersmærket: køb hos Bilka kræver, at du opfylder den lovpligtige minimumsalder for alkohol i Danmark, og der kan blive spurgt efter legitimation ved kassen.